ARTE E CULTURA
Paese di origine medioevale di cui l'antico centro conserva ancora un Castello feudale costruito agli inizi del sec. XI dai conti d'Aquino. Intorno al castello, fondato dopo le ultime incursioni saracene con mura merlate e torri, si sviluppa il borgo delimitato da porta Saracina ad ovest, porta Codarda a nord, porta Piazza a sud.
Asse principale del borgo è la via Maggiore, che congiunge la piazza Fucina con la porta Piazza passando per la Chiesa di S. Lorenzo (sec. XII) con campanile in pietra, abside romanica, facciata ottocentesca con lesene giganti e mensole.
Piazza Capocci è la piazza barocca sorta sul piazzale antistante l'entrata principale al borgo medioevale; su di essa si affacciano la Chiesa di S. Rocco, del sec. XVI, di cui si conserva il campanile settecentesco, la facciata con cornice orizzontale, portale incorniciato e sormontato da finestre, navata unica coperta a botte e decorata in stucco ed il Municipio (sec XVIII) a tre piani, balconi con angoli arrotondati, finestre con cornici polilombate al primo piano; al suo interno si trova la ex cappella di S. Maria della Pace, del sec. XVIII.
Alcune manifestazioni tradizionali e folcloristiche offerte da Picinisco, sono:
- "Sagra del Pecorino"
: durante il mese di agosto.
- Festa patronale:
S. Lorenzo, (10 agosto) con cerimonia religiosa, spettacoli folcloristici e fuochi d'artificio.
- Festa di S. Lorenzo e Madonna del Canneto:
(20/21 agosto), con solenne festa religiosa e manifestazioni varie.